Das Weingut

und unsere Denkart

Wein zu machen bedeutet für uns, etwas im Einklang mit der Natur und mit Respekt vor Handwerk und Tradition zu schaffen, Unberührtheit ins Glas zu bringen und die Natur dabei zu beobachten.

Rebsortenspiegel: 75% Riesling, 15% Spätburgunder,
5% Roter Riesling, 5% Historischer Rebensatz

Lagen: 12 Hektar Rebfläche in Spitzenlagen – Erbacher Marcobrunn, Erbacher Hohenrain, Erbacher Steinmorgen, Erbacher Michelmark

Böden: tiefgründige Löss-Lehm-Schicht mit Kieseinlagerungen bis teils Gesteinsverwitterungsböden, Gefälle 5-10% Richtung Süden geneigt, 80-120m über dem Meeresspiegel

Mönche: Gründung des Draiser Hofes 1141 durch die Zisterzienser Mönche von Kloster Eberbach und 1163 Erwähnung als Wein-Cellarium

Familie: Die ostfriesische Familie Baron Knyphausen übernimmt das Weingut im Jahre 1818 und betreibt das Unternehmen nunmehr in 8. Generation

Mitgliedschaften: VDP.Die Prädikatsweingüter und CHARTA-Vereinigung

Die Familie

Bei uns ist Wein schon von Anfang an Familiensache. Auch wenn Weingut und unser Angebot über die Jahre gewachsen sind, ein Familienbetrieb sind wir bis heute geblieben.

Frederik zu Knyphausen hat das Weingut von seinem Vater in 8. Generation übernommen. Seitdem begleitet der Winzer die charmantesten Weine des Rheingaus. Alle kümmern sich liebevoll um die Weingärten und um das traditionsreiche Hofgut. Gemeinsam mit einem kleinen, feinen Team sorgt die Familie dafür, dass der Traditionsbetrieb weiter wächst und erfolgreich ist.